Barquette de courgette
lundi, août 10, 2015
Saveurs du soleil
La recette du jour est quelque chose de très simple. On peut même la faire avec les enfants - sûrement que ça leur donnera envie de manger des légumes. Cette recette a de multiples noms: barquette de courgette, sticky courgette, pizza courgette et d'autres. Mais ça résume bien ce qui va se passer: la courgette va nous servir de récipient à garniture. J'ai choisi de mettre dans mes barquettes: de la courgette, des tomates, des oignons, du fromages et de la coppa.