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Brownie chocolat noisette... recette IG bas, sans lactose, végétarienne

mercredi, juin 06, 2018

Chocolat léger

Faire attention, ne veut surtout pas dire arrêter les desserts! Depuis quelques mois je fais plus attention à ce que je mange, je me ressens, je teste, j'expérimente. Pour m'aider, j'ai plusieurs adresses de blogs et de comptes Instagram. Mais surtout j'ai plusieurs livres de cuisine que j'use jusqu'à la moelle. J'adore les livres de cuisine. Dès que je suis à la Fnac, il faut que je me retienne sinon j'en achèterai une dizaine à chaque passage. Aujourd'hui, je vais vous parler du livre  Megalow Food, recettes gourmandes à Indice glycémique bas de Ella Hagege aux éditions Gallimard, collection Alternatives à travers la recette de brownies chocolat noisette.
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RDV Beauté.... Pop Art

lundi, mai 28, 2018

Less is more

Commençons d'abord par des excuses pour ce retard sur les RDV Beauté. En ce moment, c'est la folie. L'enchainement avec mes deux (non trois travail, car il y a le blog!) n'est pas tous les jours faciles. Mais chose plus joyeuse, demain c'est mon anniversaire... Pour le mois de mai, le thème était lancé par Claire du blog Ô Boudoir parfumé. Elle nous défie sur le Pop art.
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Escape game, Prizoners Bordeaux

samedi, mai 19, 2018


Évasion temporelle

Bon je crois que tous mes amis le savent mais vous pas encore: je suis fan d'escape games (au point d'ouvrir dans quelques jours un blog dédié aux jeux d'évasion). J'ai attrapé le virus de l'escapemania dès ma première salle mais je dois dire encore plus depuis l'exposition Luminopolis de Cap Sciences pour laquelle je fais le maître du jeu. Depuis avec mon groupe d'amis, on sillonne les escape games de Gironde. Aujourd'hui je vais vous parler de Prizoners Bordeaux et de ses trois salles que j'ai avalées en deux semaines.
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Super petit déjeuner... Smoothie et chia pudding (recette végétalienne)

lundi, mai 07, 2018

Beau et bon

On se retrouve après des déboires d'ordinateur (pas totalement finis). En tout cas, je suis ravie de pouvoir reprendre le clavier et le blog. Bon passons sur ces petits soucis. En ce moment, j'ai repris la cuisine et j'expérimente beaucoup de choses. Le moment de la journée qui m'inspire le plus, c'est le petit déjeuner. J'aime ce moment et puis je ne cache ma passion pour le sucré. Aujourd'hui je vois propose une recette mêlant smoothie à la fraise et chia pudding à la coco. Une recette aussi belle que bonne!
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RDV Beauté... Hanami fleur de cerisier

jeudi, avril 26, 2018

Printemps japonais

L'idée de ce thème, Hanami fleur de cerisier, nous a été soufflé par une de nos permanentes qui d'ailleurs depuis a pris son envol au Japon, Nastasia du blog Toute de rose poudrée. L'arrivée du printemps est vraiment marqué par la floraison des fleurs de cerisier et encore sur la blogosphère (invasion de photo sur Instagram bonjour!). Alors pourquoi pas à notre tour nous lancer dans cette tendance mais en maquillage. 
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Granola... la gourmandise des brunchs réussis (recette végétalienne)

dimanche, avril 15, 2018

Pour de jolis matins

J'adore le petit déjeuner. S'il y a toujours un verre de jus d'orange 100% pur jus avec de la pulpe, le reste varie très souvent. Mais bon je reste toujours sur une même base: présence de fruits et de laitage, que ça soit comme ça sans transformation ou alors en smoothie, en bowl ou avec du granola. Aujourd'hui nous allons parler de ce dernier car j'ai enfin testé de le faire même. En avant pour des petits déjeuners gourmands et très croquant avec 
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Gâteau de Pâques... Tarte chocolat mangue, faux oeufs moléculaires coco mangue (recette végétarienne)

dimanche, avril 01, 2018


Détournement culinaire 

L'an dernier pour Pâques, je vous avais proposé un autre détournement culinaire en créant une jardinière de bonbons. Ce gâteau vous a vraiment plu, vous avez étaient nombreux à lire à la recette et à m'envoyer des photos de vos réalisations. Cette année, je vous propose un autre gâteau de Pâques aussi beau que bon: une tarte chocolat mangue avec en décoration des oeufs au plat moléculaire coco-mangue.
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