Tartelettes Poire Chocolat Spéculoos ... presque sans cuisson
lundi, octobre 19, 2015
Croustillant et fondant
Les poires, c'est le fruit du moment à la maison. Chaque vendredi, quand je vais chercher mes légumes, je prends aussi des poires et sur le Drive Fermier 33 c'est minimum 2kg. Alors on en mange en sucré, en salé. Cette semaine, je vous propose une autre version de la tarte aux poires. Je vous ai déjà proposé un classique avec la tarte amandine, là on passe à une version plus croustillante et encore plus gourmande avec une association chocolat-spéculoos.