La Tarte abricot-pistache de M.Cia
lundi, août 03, 2015
La pâtisserie selon Eric Kayser
Hier, c'était l'anniversaire de M.Cia et pour l'occasion j'ai cuisiné une tarte abricot-pistache selon la recette du pâtissier Eric Kayser. L'an dernier, l'Homme était rentrée à la maison après un séjour dans sa famille et il était revenu en me disant "j'ai mangé une tarte délicieuse, faut que tu la refasses". Oui, il est comme ça M.Cia, il me fait des demandes culinaires. Bon après une recherche sur internet, j'ai découvert que le champion de la tarte abricot-pistache était Eric Kayser. Cette année, j'ai donc enfin pris le temps de faire cette tarte - bon après avoir mangé 15 000 fois tous les abricots achetés pour. Mais j'y suis enfin arrivée pour l'anniversaire de l'Homme.