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Un petit déjeuner complet en 1 minute

Matin express

Ah le petit déjeuner! En prendre ou pas. Je fais partie de l'équipe des mangeurs matinaux. Je ne peux pas commencer une journée sans. Mais par contre, je n'ai pas envie de perdre trop de temps à la préparer. Le matin chaque minute compte. J'ai de la chance, je n'ai aucun mal à être au taquet dès que le réveil sonne, je n'ai aucun mal à me réveiller et sans café car je déteste ça. Je prends donc peu de temps pour me préparer le matin, comme ça je dors plus. C'est un reste de ma vie de navetteuse où je devais prendre le train tous les jours pour aller au boulot ou à l'université. Et le petit déjeuner n'échappe au fait à cette contrainte de temps. J'aime pouvoir le préparer vite sans qu'il perde en saveurs.

Dans l'article du jour, je vous prépare une des recettes que je fais le matin quand je sais que je n'ai pas beaucoup de temps. En fait, cela correspond plus à un peu d'assemblage qu'une recette à proprement parlée mais ce n'est pas grave car je me régale le matin. 

Pour un petit déjeuner complet, je me prépare un verre avec une purée de fruit, du fromage blanc et du granola. Oui, c'est très simple mais cela est parfait pour commencer la journée avec le plein d'énergie. A côté de ça, je ne commence jamais une journée sans un jus d'orange avec PULPEEEEEEEEEEEEEE (#teamIntégristeDeLaPulpe). 



Petit déjeuner complet à la banane et au granola

une banane
du fromage blanc
du granola (mon préféré celui au chocolat et au quinoa)

Dans le fond du verre, écraser le fruit à l'aide d'une fourchette. Ajouter 4 à 5 cuillères à café de fromage blanc et terminer par le granola.

Et voilà c'est prêt en moins d'une minute. Après, je prends le temps qu'il faut pour manger mon petit déjeuner avec mon petit rituel du matin: Pinterest.




En fonction de ce que j'ai à la maison, je change les fruits et le granola. L'été, j'aime bien réaliser cette recette avec les abricots que j'associe à un granola au chocolat. L'hiver, je prends souvent des fruits rouges congelés (framboise ou myrtille) que je prépare avec un muesli aux graines et à la cranberrie. En fait, je change très souvent d'ingrédients seulement la base de la recette reste: purée de fruits, fromage blanc, granola ou muesli. 

Et vous, quelle est vôtre recette pour un petit déjeuner express?


8 commentaires

  1. J'adore faire ce genre de petit déjeuner aussi! C'est super bon et super joli!
    Mon petit déjeuner express à moi, c'est du porridge cuit avec une banane! x

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    1. Moi aussi je fais des porridges. Je vais tester avec de la banane. Merci pour l'idée.

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  2. c'est une bonne idée. Et je vais poser une question concon. Ton granola, tu le fais toi-même??

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    1. Nan ce n'est pas une question con. Non celui sur la photo, je l'ai acheté à E.Leclerc, c'est un produit de leur gamme bio. De temps en temps, je fais du granola à la maison mais là j'en ai plus :/

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  3. Le petit déjeuner est mon repas favori. C'est certainement celui que je préfère et j'y attache beaucoup d'importance. Surtout lorsque je suis en vacances et qu'il devient un moment de détente et de plaisir absolu. A l'inverse de toi, même en semaine, j'aime prendre le temps pour ce repas, même si son contenu est très minine : un fruit, un café au lait, du fromage blanc et parfois quelques flocons d'avoine.

    Nos deux petits dej, ne sont donc finalement pas si éloignés ;-)

    PS : même si je n'en consomme quasiment plus du tout maintenant, tout comme toi, je méprise la team No Pulpe ^^

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    1. En fait, je prends le temps de manger mais c'est le temps de préparation que je raccourcis. J'aime pas que la préparation soit longue le matin. Perso, je ne prends jamais de café, je carbure au jus d'orange. Pourquoi tu n'en consommes plus d'ailleurs?
      Bisou

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  4. Merci beaucoup pour l'idée! Je ne suis pas fan de banane mais avec des fruits rouges en coulis ça devrait être parfait!

    Lizzy

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  5. J'essaierai ta recette pour ma rentrée ! Rapide et complet, c'est tout ce qu'il faut.

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Merci pour ton joli petit mot! Profite bien ce qu'il y a autour de toi...
♥ ♥ ♥ ♥

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